Vikten och livet

Ja, så har snart den första "nyttiga" dagen passerat. Det har gått rätt bra tycker jag. Visst har magen knorrat lite, som den alltid gör innan den vänjer sig vid nya matvanor. Men det brukar ge med sig rätt snabbt. Känns i alla fall bra att jag har tagit tag i detta igen, för det är något som jag dragit på in i det längsta. Men det är väl "tur i oturen" att ryggen till sist säger ifrån, för då finns det liksom ingen återvändo. Man måste ju kunna röra sig utan att man får ont. Men visst, det är synd att det ska behöva gå så långt innan man tar sig i kragen.

Till lunch blev det riktig sommarmat. Nypotatis med lax, sommargrönsaker, lättyoghurt och gräslök. Riktigt gott! :) Så här såg det ut:



Nu håller maken på att fixa middagen. Det blir fläskfilé med grönsaker och vitfiberpasta. Vi ska se nån mysig film också är det tänkt. Vet dock inte än vad det blir. Finns lite att välja mellan. :) Det är ett trevligt sätt att tillbringa en regning sommarkväll som denna.